Все народы мира Европейские народы   Народы Америки   Африканские народы   Народы Азии   Народы Океании   
Главная Народы мира Этнография Всё о народах Ссылки Связь
 
 


Языковые семьи





Главная » Каталог » Европейские народы » Болгары

Болгары



Болгары -  южнославянский народ, который возник в результате слияния булгар и балканских славян, остатков местного населения Балкан, в основном, фракийцев. Название этноним получил в наследство от булгар. Составляет основное население Болгарии. Кроме того, болгары живут на территории Украины, Молдавии, Румынии, Греции и Турции. Небольшими группами расселены в России, Югославии и Румынии.

Говорят на болгарском языке, относящемся к славянской группе индоевропейской семьи. Письменность основана на кириллице.

Подавляющая часть населения - православные, но есть небольшие группы католиков, протестантов, также значительно количество мусульман.

Традиционные занятия — пашенное земледелие и скотоводство. В городах развиты разные ремёсла, с XIX века развивалась промышленность. Современные болгары занимаются многоотраслевой промышленностью и механизированным сельским хозяйством.

Традиционные поселения обычно имеют планировку кучевую или разбросанно-кучевую в горных районах. Распространена уличная планировка. Традиционное жилище болгар на равнине - одноэтажное, в горных районах - в два или три этажа. Ядром дома служит многофункциональное помещение с очагом.

Женская национальная одежда на севере — поясная с двумя полотнищами, сарафан - в среднем поясе страны, на юге – распашная. Рубаха в основном туникообразного покроя. Мужская одежда — белосуконная, с  горничной одеждой до колен или до талии, с узкими штанами или тёмносуконная,  с короткой горничной и с широкими штанами. Оба типа дополняются туникообразной рубахой, широким поясом. В селах до сих пор сохраняются некоторые  модифицированные элементы национального костюма: фартуки, платки, безрукавки, сукманы, широкие пояса.

Сохраняются этнические традиции в питании. Для болгарской кухни характерно тушение в острых соусах овощей или мяса, жарение мяса на решётке. Очень важное место занимают хлеб, брынза, кислое молоко, прохладительные напитки, фрукты.

Для общественного традиционного быта свойственны обычаи взаимопомощи, патриархальные же устои ушли в прошлое.

 
 
Главная Народы мира Этнография Фотогалерея Ссылки Контакты
Народоведия - энциклопедия о народах мира.
Народы мира, этнический состав, происхождение народов.
Яндекс цитирования