Все народы мира Европейские народы   Народы Америки   Африканские народы   Народы Азии   Народы Океании   
Главная Народы мира Этнография Всё о народах Ссылки Связь
 
 


Языковые семьи





Главная » Каталог » Народы Азии » Китайцы

Китайцы



Китайцы - крупнейший по численности народ Земли, крупнейшая этническая группа Китая.  Самоназвание – хань. Слово Хань относится к династии Хань, которой удалось объединить Китай и способствовать национальному самосознанию.

Говорят на китайском языке, который делится на множество диалектов, зачастую взаимонепонимаемых. Особенно сложна ситуация с языком на юге. Различия между диалектами обусловлены исторически сложившимися регионализмом, политической разобщённостью, неразвитостью рыночных связей, господством натурального хозяйства.

В религиозном отношении китайцы признают три учения: конфуцианство, даосизм, буддизм северного толка. Ислам стал распространяться, начиная с VII—VIII веков через персидских, арабских и тюркских торговцев. Значительное распространение ислама привело к формированию особой этнической группы «хуйцзу». В более позднее время распространились христианские вероучения разных толков. Однако независимо от принадлежности к конфессии, любой китаец осознает себя конфуцианцем, влияние которого испытали на себе все религии в большей или меньшей степени.

Подавляющее число населения Китая занимается сельским хозяйством. Ханьцы имеют богатый опыт пашенного земледелия. На севере основные выращивают пшеницу, просо, гаолян, кукурузу, основные животные в сельском хозяйстве — волы и коровы, в южных регионах соответственно  — рис и буйвол. Китайцы разводят свиней, домашнюю птицу, заняты огородничеством, чаеводством.

Традиционное жилище — дом каркасно-столбовой конструкции. Интерьер китайского жилища очень прост. На севере обязательна теплая лежанка, связанная с печкой.

Одежда и мужчин и женщин практически не отличается и состоит из левополой хлопчатобумажной куртки с запахом на правую сторону и широких штанов, матерчатой обуви. Праздничной одеждой горожанок является узкое цельнокроеное платье с глубокими разрезами по бокам. Зимняя одежда аналогична по покрою летней, но изготовляется на подкладке из ваты. Современная одежда, особенно в городской среде, отличается разнообразием.

Традиционная пища китайцев разнообразна, меняется в зависимости от района проживания.  Основная пища готовится из крупы или теста на пару, а сопроводительная (то есть блюда из мяса, овощи, морепродукты) готовится в котле на растительном масле на сильном огне. Любимое мясо китайцев  — свинина. Рис традиционно подают в пиалах, пищу едят палочками. Пищевых запретов мало: почти не употреблялись молочные продукты, сливочное масло, сыр, творог, очень редко - солёная рыба или сало. Перед едой подаётся чай. Суп по традиции подают в конце трапезы.

 
 
Главная Народы мира Этнография Фотогалерея Ссылки Контакты
Народоведия - энциклопедия о народах мира.
Народы мира, этнический состав, происхождение народов.
Яндекс цитирования