Все народы мира Европейские народы   Народы Америки   Африканские народы   Народы Азии   Народы Океании   
Главная Народы мира Этнография Всё о народах Ссылки Связь
 
 


Языковые семьи





Главная » Каталог » Народы Азии » Персы

Персы



Персы — один из крупнейших иранских народов. Персы говорят на персидском языке, распадающемся на различные диалекты.  Персов еще называют фарсами, а самоназвание персов – ирани. Численность народа составляет 25300 тысяч человек. Кроме Ирана живут в Ираке и других арабских странах, Пакистане, Афганистане, Австрии, Германии, Великобритании и США. Говорят на персидском (фарси) языке иранской группы индоевропейской семьи. Персы — мусульмане-шииты.

Основное традиционное занятие персов — пашенное и поливное земледелие. Издавна выращивались пшеница, рис, ячмень, табак, просо, хлопок, клевер, джугара, чай, сахарная свекла. Очень распространены виноградарство и садоводство. Разводят мелкий рогатый скот. Традиционные ремесла персов — производство ковров и шерстяных тканей, каламкар - набивных ситцев,  изготовление металлических изделий, чеканка по металлу, инкрустация перламутром, костью. Города Кашан и Кум славятся своей керамикой.

Традиционное жилище в городе - глинобитное или кирпичное, крыша – плоская, камышового плетения. Дом обращен к улице глухой стеной. Внутри жилье делится на внешние мужские комнаты и внутренние покои для женщин и детей. Внутри дома убран коврами, тюфяками, низкой мягкой мебелью.  В стенах — ниши, в которые ставится утварь, лампы, посуда и другие вещи.

Традиционный городской костюм у мужчин состоит из белой рубахи и чёрных хлопчатобумажных штанов, поверх носят безрукавку и кафтан, туфли с вязаным верхом, подошва туфель - из прессованных тряпок. Зажиточные персы носят сердари - суконный сюртук со стоячим или отложным воротником и складками на талии. Костюм сельского жителя - рубаха из белой ткани, синие штаны, такого же цвета короткий кафтан, овчинный тулуп. Головной убор сделан из войлока, имеет овальную или коническую форму, носится чалма, под которой надета шапочка.

Женский костюм для дома — штаны, рубаха, кофта, короткая плиссированная юбка, на улицу женщины надевают широкие чёрные шаровары, черную чадру, которая закрывает всю фигуру. На ногах – туфли без задников.

Основные продукты - рис, мясо; популярны овощные маринады, лепешки, сыр из овечьего молока, чай, фруктовые сиропы.

 
 
Главная Народы мира Этнография Фотогалерея Ссылки Контакты
Народоведия - энциклопедия о народах мира.
Народы мира, этнический состав, происхождение народов.
Яндекс цитирования